Büyükbaş hayvanların kesimi için uygundur. Helal kesim için uygundur. Hayvanı sıkıştırarak çırpınmasını önler. 3 tarafı pnömatik silindirler vasıtasıyla açılıp kapanmaktadır. Elektrik kumandası sayesinde 90º ile 180º çevirilerek kesim yapılır
Sığırların karkas bölme işleminde kasabın üzerinde çalıştığı hareketli platformdur. Pnömatik Karkas Bölme Platformu; 900 * 1000 mm. ebatlarındadır. Platform yüzeyikaymayı önleyici paslanmaz desenli sac ile veya kompozit malzeme ile kaplanacaktır. Platform kenarlarına paslanmaz borudan korkuluk yapılacaktır. Platform; 300 mm. ile 1500 mm yükseklikleri arasında çalışan pnömatik pistonlu sehpaşeklinde olacaktır. Platformun...
Sakadat mahallerinde ciğer ve kelle gibi sakadatların taşınmasında kullanılan askılı tiparabadır. Şase 40401,5 mm paslanmaz profilden imal edilecek ve 750*1500 mm ebatlarındaolacaktır. Şase altına 2 adet sabit ve 2 adeti 360 derece dönebilen Ø 125 mm çapındapoliamidden mamul tekerleği bulunacaktır.
Kasapların ellerini yıkadıkları dezenfekte ettikleri sistemdir. Lavabo; Sıcak ve soğuk su tertibatlı olup komple 304 kalite paslanmazsacdan imal edilecektir
Kasapların ellerini yıkadıkları dezenfekte ettikleri sistemdir. Lavabo; Diz kumandalı, sıcak ve soğuk su tertibatlı olup komple 304 kalite paslanmaz sacdan imal edilecektir
• Sakadatların üzerinde temizlendiği tavadır.• Uzunluğu Sakadat odasının konum ve ölçülerine göre boyutu belirlenir.• Sakadat tavası 800 ile 900 mm. genişliğindeki yanları takviyeli biçimde 120 mmyüksekliğinde 1,5 mm 304 kalite paslanmaz sacdan yapılacaktır.• Sakadat tavası şase ve ayakları 40401,5 mm paslanmaz profilden imal edilecektir
Sakatatların sakatat odalarına gönderilmesini sağlayan şutlardır. Kesimhane zemininde Ø 700-800 mm çapında bunkeri bulunur. Bu bunkerin zemindenyüksekliği 100 mm dir. Bunkere bağlı Ø 320-400 mm boru vasıtasıyla sakadatlar istenilen yere şutlanır. Komple 2 mm 304 kalite paslanmaz çelikten imal edilecektir
Kasapların ellerini yıkadıkları dezenfekte ettikleri sistemdir. Lavabo; Sıcak ve soğuk su tertibatlı olup komple 304 kalite paslanmazsacdan imal edilecektir
Kasapların ellerini yıkadıkları dezenfekte ettikleri sistemdir. Lavabo; Diz kumandalı, sıcak ve soğuk su tertibatlı olup komple 304 kalite paslanmaz sacdan imal edilecektir
Boşa çıkan kancaların tekrar kullanım alanına götürülmesi esnasında çengel kısımlarınınhijyenik olmayan yerlere temasını engeller. Komple 304 kalite paslanmaz çelikten imal edilir. İki hareketli iki sabit tekerlek sayesinde rahatça yön verilir.
Kullanımdan sonra ayak kesme makasını dezenfekte etmek için kullanılır. 16 nozul vardır Kaba ölçüler: 650x350x250 mm Paslanmaz krom saçtan imal edilmiştir.
Kasapların önlüklerini yıkadıkları dezenfekte ettikleri sistemdir. Kabin; Sıcak ve soğuk su tertibatlı olup komple 304 kalite paslanmazsacdan imal edilecektir
Kasapların ellerini yıkadıkları dezenfekte ettikleri sistemdir. Lavabo; Sıcak ve soğuk su tertibatlı olup komple 304 kalite paslanmazsacdan imal edilecektir
Kasapların ellerini yıkadıkları dezenfekte ettikleri sistemdir. Lavabo; Diz kumandalı, sıcak ve soğuk su tertibatlı olup komple 304 kalite paslanmaz sacdan imal edilecektir
